5 mitos más comunes de los alimentos que debes saber

Daniel Peralta

La alimentación es una de las cosas más importantes y delicadas en la vida que debemos cuidar constantemente, porque nos aporta las vitaminas, nutrientes, proteínas y energía que necesita nuestro organismo día a día para sobrevivir y desarrollarnos. Por eso debemos tener cuidado e informarnos muy bien antes de decidir llevar una vida “fitness”, o apostar por dietas o costumbres que no son las adecuadas. Y es que con tanta información bombardeándonos siempre, en el celular, la televisión o el internet, seguramente hemos caído en estos “mitos alimenticios” que aseguran llevarnos por el buen camino a lo saludable y hasta Ver más

Cómo reconocer a un buen entrenador o nutricionista

Informativo TLTVariedades

Internet está lleno de coaches, asesores nutricionales y aplicaciones para entrenar que buscan ayudarte a que elimines esos kilos de más y mejores tu salud. Sin embargo, no todos estos recursos son fiables.  “Hoy, hasta un dependiente de herbolario puede recomendarte una dieta, incluso para tratar una enfermedad, algo que es muy grave”, explica Esther Yánez, doctora en Bioquímica y Biología Molecular y coordinadora del Ciclo de Técnico en Dietética de la Universidad Alfonso X el Sabio (UAX). En 2016, el Colegio General de Dietistas y Nutricionistas de la Comunidad Valenciana alertaba que el 70% de los que figuran en internet son un fraude. Ver más

Consume aceite de oliva y olvídate del Alzheimer

Informativo TLTVariedades

Una dieta que incluya aceite de oliva extra virgen puede preservar la memoria y ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer, asegura un estudio realizado por científicos de la facultad de Medicina de la Universidad Temple, reseñó Efe. Informativo TLT

40 gramos de chocolate al día previene enfermedades

Informativo TLTVariedades

El chocolate es capaz de alegrarle el día a muchas personas por su adictivo sabor que estimula el sistema de recompensa del cerebro y hace querer  comer siempre “un poco más”. Lo que pocos saben es que 40 gramos diarios de este dulce puede tener efectos beneficiosos para la salud, así asegura la nutricionista Yngrid Candela. Informativo TLT